Cà phê nhân xanh Sweetmaria's Coffee Ethiopia Kayon Mountain Taaroo - 1kg
SKU | SWEETMARIAGREENBEANETHIOPIAKAYON |
Vùng trồng địa lý / Location | Africa & Arabia |
Thể trạng / Condition | Hạt nhân sống |
Cà phê nhân xanh Sweetmaria's Coffee Ethiopia Kayon Mountain Taaroo - 1kg Green bean
Đây là một hồ sơ hương vị rất độc đáo. Từ mặt đất khô, quả mọng và ghi chú gia vị rõ ràng, cũng như đường mạch nha và mật ong. Các mức rang nhẹ có mùi của bánh quy giòn graham, với mùi thanh chanh. Cấp độ City + có nhiều vị ngọt mật ong hơn, tông màu mọng nổi bật và các nốt gia vị ngọt ngào của gừng và thảo mộc. Một nốt hương trà hoa nhài và các điểm nhấn gia vị xuất hiện rõ ràng trong cốc, và cam quýt rực rỡ dệt nên tất cả. Độ chua của chanh và hương cam quýt mang lại đặc điểm nổi bật cho loại cà phê này, đặc biệt là ở các cấp độ rang nhẹ hơn.
Phương pháp: chế biến ướtGiống : Heirloom Cultivars
Vùng : Guji Zone, Shakisso
Lô này được gọi là Taaroo vì nó được kéo từ phía Taaroo, và cũng từ những người nông dân sản xuất nhỏ từ thị trấn Taaroo. Chúng tôi đã chọn một số mẫu "Taaroo" và "Sewana" khác nhau để đến lô cụ thể này (chúng tôi sẽ ra mắt Sewana rất sớm) và cấu hình cốc có một loại hình hoa / cốc trà mà chúng tôi nghĩ là duy nhất đối với cà phê từ Khu Guji.