Combo ROK Manual Espresso
Combo ROK Manual Espresso bao gồm:
- Cối Xay Cà Phê Thủ Công ROK GrinderGC
- Máy Pha Cà Phê Thủ Công ROK Espresso GC Commercial Edition Manometer
- Tay Cầm ROK Naked Portafilter - Bottomless
Bộ combo phù hợp cho người mới bắt đầu với espresso thủ công, home barista và quán cà phê thủ công muốn kiểm soát trọn vẹn quá trình pha: từ xay hạt, tạo áp suất đến quan sát dòng chảy espresso.
| Mã SP | CB-RME |
Combo ROK Manual Espresso là bộ sản phẩm dành cho người muốn bắt đầu trải nghiệm espresso thủ công một cách trực quan và có kiểm soát hơn. Bộ combo kết hợp đủ 3 bước quan trọng trong quá trình pha espresso: xay cà phê – tạo áp suất – quan sát dòng chảy.
Với ROK GrinderGC, ROK Espresso GC Commercial Edition Manometer và ROK Naked Portafilter, người dùng có thể tự tay chuẩn bị cà phê, kiểm soát áp suất khi chiết xuất và quan sát trực tiếp dòng espresso chảy ra từ basket. Đây là lựa chọn phù hợp cho home barista, người mới bắt đầu với espresso thủ công hoặc quán cà phê thủ công muốn tạo thêm trải nghiệm pha chế khác biệt.
Cối Xay Cà Phê Thủ Công ROK GrinderGC
ROK GrinderGC là cối xay cà phê thủ công không dùng điện, phù hợp cho người muốn kiểm soát độ xay bằng thao tác tay. Cối sử dụng lưỡi xay nón thép SUS420 tôi cứng, hỗ trợ xay ổn định từ espresso mịn đến cold brew thô.
Thiết kế xay dọc giúp thao tác nhẹ, dễ kiểm soát và phù hợp với tinh thần cà phê thủ công. Thân cối bằng nhôm đúc kết hợp thủy tinh composite, đi kèm cốc đựng bột bằng tre và nắp hopper silicone.
Thông tin kỹ thuật
- Chức năng: Xay cà phê thủ công
- Lưỡi xay: Lưỡi xay nón thép SUS420 tôi cứng
- Dải xay: Từ espresso đến cold brew
- Kích thước: 220 x 130 x 280mm
- Trọng lượng: 1200g
- Màu sắc: Bạc
- Chất liệu: Nhôm đúc, thủy tinh composite, silicone, tre, thép không gỉ SUS420
Máy Pha Cà Phê Thủ Công ROK Espresso GC Commercial Edition Manometer
ROK Espresso GC Commercial Edition Manometer là máy pha espresso thủ công được nâng cấp với đồng hồ đo áp suất, giúp người dùng theo dõi lực nhấn trong quá trình chiết xuất.
Máy hoạt động hoàn toàn bằng lực tay, không cần điện. Thiết kế nhỏ gọn, chiều cao khoảng 30cm, phù hợp cho góc pha tại nhà, quầy bar nhỏ hoặc không gian cà phê thủ công.
Phiên bản này được cải tiến buồng áp suất, bộ nén và lưới lọc Competition Screen, giúp quá trình chiết xuất ổn định hơn. Áp suất có thể lên đến 10 bar tùy theo lực nhấn, thời gian chiết xuất khoảng 25–30 giây cho một shot espresso.
Thông tin kỹ thuật
- Chức năng: Pha cà phê espresso thủ công
- Đồng hồ đo áp suất: Có
- Áp suất: Lên đến 10 bar, tùy lực nhấn
- Thời gian chiết xuất: Khoảng 25–30 giây
- Portafilter tiêu chuẩn: 50mm, chứa 15–20g cà phê
- Trọng lượng: 2.2kg
- Màu sắc: Bạc
- Chất liệu: Hợp kim nhôm cao cấp, nhựa BPA-Free, composite
Tay Cầm ROK Naked Portafilter - Bottomles
ROK Naked Portafilter là tay cầm portafilter đáy mở, giúp người dùng quan sát trực tiếp dòng espresso khi chiết xuất. Đây là phụ kiện phù hợp cho người muốn học cách chỉnh puck prep, nhận biết channeling và cải thiện kỹ thuật pha espresso.
Thiết kế bottomless giúp dòng espresso hiển thị rõ hơn, tạo trải nghiệm trực quan khi pha và dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Thông tin kỹ thuật
- Loại sản phẩm: Tay cầm portafilter đáy mở
- Đường kính: 50mm
- Dung lượng basket: 16–20g cà phê
- Kích thước: 185 x 75 x 45mm
- Trọng lượng: 0.22kg
- Chất liệu: Kẽm đúc mạ chrome, giỏ lọc thép không gỉ, nhựa BPA-Free
- Tương thích: Các máy pha cà phê thủ công ROK
