- Fellow Ode Gen 2 là máy xay điện lưỡi phẳng 64mm, tối ưu cho pour-over và pha lọc tại nhà.
- Phù hợp với người pha filter hằng ngày, muốn xay nhanh, đều và sạch hơn cối xay tay.
- Không phải lựa chọn tối ưu nếu bạn tập trung vào espresso hoặc cần máy nhỏ gọn mang đi.
Fellow Ode Gen 2 là một trong những máy xay điện được nhắc đến nhiều khi nói về pour-over và filter tại nhà. Máy phù hợp với người muốn xay nhanh hơn, đều hơn và gọn hơn so với cối xay tay, nhưng không phải ai cũng nên chọn Ode Gen 2.
Bài viết này giúp bạn xác định mình có thuộc nhóm "đúng gu" của Fellow Ode Gen 2 hay nên cân nhắc một dòng máy khác phù hợp hơn.
ODE Gen 2 mạnh ở đâu?
Khám phá những tính năng nổi bật của máy xay cà phê Fellow ODE Gen 2:
- Lưỡi phẳng 64mm: cho bột đều, vị sạch, yếu tố quan trọng với pha lọc.
- Thiết kế single dose: xay đúng liều từng lần, ít bột tồn, giữ hạt tươi.
- Chống tĩnh điện: ít bột bay, thao tác gọn gàng, sạch quầy.
- Gọn và đẹp: nhiều nấc chỉnh cho pha lọc, dễ dùng cho người mới lên máy điện.
Vì sao lưỡi phẳng 64mm hợp pha lọc?
Lưỡi phẳng cho phân bố cỡ hạt đồng đều, ít hạt mịn (fine) gây đắng chát. Với pour-over và filter, độ đồng đều này giúp nước chảy qua lớp bột ổn định, làm nổi hương trái cây và vị ngọt hậu rõ ràng hơn.
Ưu điểm nổi bật của máy xay ODE Gen 2[/caption]Fellow Ode Gen 2 hợp với ai?
Ode Gen 2 phù hợp nếu bạn pha pour-over hoặc filter hằng ngày, muốn tiết kiệm thời gian và không muốn mất sức xay tay mỗi sáng. Máy cũng hợp với người đang nâng cấp từ cối xay tay lên máy điện, nhưng vẫn ưu tiên hương vị sạch, rõ và ổn định.
Nếu bạn thích một chiếc máy gọn, đẹp, dễ vệ sinh và chủ yếu dùng cho các phương pháp pha lọc, Ode Gen 2 là lựa chọn rất đáng cân nhắc.
So với cối xay tay thì sao?
Nếu bạn pha mỗi ngày một đến hai ly, một chiếc cối xay tay như Comandante hoặc Pressoco vẫn cho chất lượng tốt với chi phí thấp hơn. Ode Gen 2 chỉ thực sự đáng tiền khi bạn pha nhiều, ngại xay tay và muốn sự tiện lợi bấm nút.
Tìm hiểu Fellow ODE Gen 2 phù hợp với ai[/caption]Khi nào nên chọn dòng khác?
Nếu bạn tập trung vào espresso, Ode Gen 2 không phải lựa chọn tối ưu. Máy thiên về brew và filter, không phù hợp để dial-in espresso như các dòng grinder chuyên espresso 64mm hoặc 83mm.
Ngoài ra, nếu bạn cần một máy xay nhỏ gọn để mang đi du lịch, đi làm hoặc camping, một chiếc cối xay tay sẽ linh hoạt hơn.
Câu hỏi thường gặp
ODE Gen 2 pha espresso được không?
Máy thiên filter; espresso nên chọn dòng dial-in 64/83mm.
Có những màu nào?
Thường có trắng và đen.
Có cần vệ sinh thường xuyên?
Quét bột định kỳ và dùng viên làm sạch để giữ vị ổn định.
Ode Gen 2 có ồn không?
Máy có độ ồn vừa phải khi xay, nhưng thời gian xay ngắn nên không gây khó chịu trong sinh hoạt buổi sáng.
Xem Fellow ODE Gen 2 và ưu đãi mùa hè tại Sieuthicafe.vn, để lại SĐT để team giữ máy theo màu bạn thích.
Ưu đãi mua kèm giá sốc trong mùa hè này[/caption]
