Dụng Cụ Sieuthicafe Tài Trợ Cho Vietnam National Brewers Cup 2025

Tại Cafe Show Hanoi 2025, cuộc thi Vietnam National Brewers Cup tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những sân chơi danh giá nhất của cộng đồng Specialty Việt Nam. Đây không chỉ là nơi so tài kỹ thuật brew thủ công, mà còn là nơi thể hiện tư duy hương vị, cảm quan cà phê và bản sắc của từng barista.

Trong hành trình đó, Sieuthicafe tự hào trở thành Nhà Tài Trợ Hỗ Trợ, mang đến những dụng cụ chất lượng cao – chuẩn mực theo tiêu chí quốc tế – nhằm đảm bảo mỗi thí sinh được thể hiện trọn vẹn nhất khả năng của mình.

Những thiết bị Sieuthicafe đã đồng hành cùng giải đấu năm nay

Hario Dripper VD-02T – White Clear Plastic

Biểu tượng của phương pháp V60, phù hợp với cả người mới lẫn barista chuyên nghiệp.

Điểm nổi bật:

• Chất liệu nhựa nhẹ, bền bỉ, hạn chế thất thoát nhiệt.
• Form phễu chuẩn của Hario: tạo dòng chảy nhanh, dễ kiểm soát công thức.
• Cho ra ly cà phê trong, sáng, sạch – tiêu chí quan trọng của Brewers Cup.

Dripper Hario VD-02T giúp thí sinh tự tin nhờ tính ổn định và khả năng tái lập hương vị trong nhiều bài thi liên tiếp.

Tiamo Spoon Cupping HD0197 – Chuẩn SCAA/CQI

Trong mọi bài thi liên quan đến đánh giá hương vị, cupping spoon là “vũ khí” không thể thiếu.

Điểm nổi bật:

• Dung tích tiêu chuẩn 8ml
• Thiết kế lòng muỗng sâu – lấy mẫu chính xác
• Bề mặt phản chiếu tốt – quan sát màu sắc và độ trong rõ ràng

Công cụ này bảo chứng cho sự đồng nhất và minh bạch trong các vòng cupping của giải.

Bộ Cupping Bowl Tiamo HG0788 – White & Brown (200ml)

• Thành gốm dày, giữ nhiệt ổn định trong suốt bài cupping
• Dung tích tiêu chuẩn giúp đánh giá hồ sơ hương dễ dàng
• Màu sắc phân biệt giúp xử lý blind cupping hiệu quả
• Độ bền cao, chống sứt mẻ

Những chiếc bowl này giúp giám khảo, thí sinh và ban tổ chức có được trải nghiệm cupping chính xác và liền mạch.

Cafec Abaca Paper Filter AC4-100W – V60-02

Một trong những loại giấy lọc chất lượng nhất thế giới.

Lý do Abaca được ưa chuộng tại các cuộc thi:

• Sợi Abaca tự nhiên siêu mỏng nhưng dai bền
• Cho tốc độ dòng chảy nhanh và đều
• Mang lại hương vị trong trẻo, độ rõ (clarity) cao
• Giảm thiểu bùn (fines) so với giấy lọc truyền thống

Trong thi Brewers Cup, từng giọt cà phê đều mang ý nghĩa – và Cafec Abaca giúp ly cà phê đạt độ tinh khiết cao nhất.

Fellow Stagg EKG 0.9L – Matte Black (EU/220V)

Chiếc ấm được mệnh danh là “chuẩn mực của thế giới handbrew”.

Điểm nổi bật:

• Tuỳ chỉnh nhiệt độ chính xác từng độ
• Flow ổn định nhờ vòi gooseneck chuẩn cạnh tranh
• Giữ nhiệt tốt, hạn chế sai số trong bài brew
• Thiết kế tối giản, hiện đại và cực kỳ chuyên nghiệp

Trong thi đấu, mỗi chuyển động rót đều là thông điệp – và Fellow EKG giúp thí sinh truyền tải chính xác ý đồ của mình.

Pressoco K99 Coffee Scale – Cân điện tử 2000g / 0.1g

Một chiếc cân đáng tin cậy là linh hồn của brew thủ công.

Tính năng ưu việt:

• Độ chính xác 0.1g
• Đáp ứng nhanh chuyển động rót
• Màn hình LED sáng, dễ nhìn
• Bề mặt bám tốt, không trượt
• Thiết kế tối giản nhưng chuyên nghiệp

Pressoco K99 giúp các thí sinh xây dựng dòng chảy chuẩn xác, đồng nhất giữa các lượt brew.

Tiamo Server HG2219 600ml

Server thuỷ tinh tiêu chuẩn dành cho thi đấu.

Ưu điểm:

• Chịu nhiệt tốt
• Đường cong server tối ưu cho việc rót
• Quan sát màu sắc cà phê rõ ràng
• Dung tích phù hợp cho bài thi V60

Hario Server V60 XVD-60B 600ml

Một lựa chọn server kinh điển cho V60.

Điểm mạnh:

• Kính borosilicate bền bỉ
• Giữ nhiệt ổn
• Tương thích hoàn hảo với dripper V60
• Thiết kế đẹp, sắc nét, chuẩn thi

Sieuthicafe – Đồng Hành Cùng Đam Mê Specialty Việt Nam

Bộ dụng cụ tài trợ không chỉ mang chức năng kỹ thuật, mà còn thể hiện cam kết của Sieuthicafe:

• Nâng cao chất lượng sân chơi Specialty tại Việt Nam
• Tiếp sức cho thế hệ barista trẻ
• Đưa thiết bị chuẩn quốc tế đến gần cộng đồng hơn
• Cùng Ban Tổ Chức tạo nên một mùa giải minh bạch và chuyên nghiệp

Chúng tôi tự hào khi các sản phẩm được tin dùng trong mọi vòng thi – từ cupping, đánh giá hương vị cho đến brew final.

Vietnam National Brewers Cup không chỉ là một cuộc thi, mà còn là biểu tượng của sự nỗ lực, tinh thần học hỏi và khát vọng đưa cà phê Việt vươn tầm thế giới.

Và Sieuthicafe luôn mong muốn được hỗ trợ để hành trình ấy ngày một vững chắc.

Một số khoảnh khắc của Sieuthicafe tại Cafe Show 2025: