Phễu Thủy Tinh Pha Cà Phê PRESSOCO Kova - Size 02 - Đế Nhựa - Diamond

PRESSOCO là thương hiệu dụng cụ cà phê tối giản, chất lượng cao, hướng tới việc giúp mọi người có thể pha cà phê ngon chuẩn quán ngay tại nhà. Thương hiệu được xây dựng với tinh thần Việt Nam – đẳng cấp thế giới, hướng tới sự tinh giản, bền bỉ và trải nghiệm pha chế đậm chất cảm hứng.

Phễu Thủy Tinh Pha Cà Phê PRESSOCO Kova - Size 02 - Đế Nhựa - Diamond là phễu lọc cà phê thủy tinh dùng cho pha pour over thủ công. Thiết kế đáy nhọn giúp dòng nước tập trung về tâm phễu, hỗ trợ người dùng kiểm soát dòng rót, thời gian chiết xuất và độ cân bằng của ly cà phê.

Phiên bản Diamond tạo cảm giác sắc nét và nổi bật hơn, phù hợp với người muốn một chiếc phễu lọc có tính trưng bày cao nhưng vẫn dùng tốt cho pha chế hằng ngày. Size 02 phù hợp cho người muốn pha nhiều hơn size 01 hoặc chia sẻ 2-4 ly nhỏ.

Đặc điểm nổi bật

• Thiết kế đáy nhọn cho pour over: Dòng nước tập trung về tâm phễu, phù hợp phong cách pha thủ công. Hỗ trợ kiểm soát chiết xuất và tạo ly cà phê sạch vị.
• Size 02 linh hoạt: Phù hợp pha cá nhân lượng lớn hơn hoặc chia sẻ 2-4 ly nhỏ. Dễ kết hợp với server 400ml, 500ml hoặc 600ml.
• Phiên bản Diamond nổi bật: Tạo cảm giác sắc nét, có điểm nhấn và đẹp khi trưng bày. Phù hợp khách thích dụng cụ pha có tính thẩm mỹ cao.
• Dùng với giấy lọc đáy nhọn size 02: Giấy lọc giữ lại bột mịn, cho ly cà phê sạch và ít cặn. Phù hợp cà phê rang sáng, rang vừa, single origin hoặc cà phê rang mộc.

Thông tin sản phẩm

Ứng dụng & phù hợp

• Người pha pour over cần phễu thủy tinh size 02 để pha cá nhân hoặc chia sẻ nhóm nhỏ.
• Người dùng tại nhà, văn phòng, pantry, homestay hoặc brew bar nhỏ.
• Phù hợp pha cà phê rang sáng, rang vừa, single origin hoặc cà phê rang mộc.
• Dùng khi muốn pha 2-4 ly nhỏ hoặc pha cà phê với server 400-600ml.
• Phù hợp khách thích dụng cụ thủy tinh có màu nổi bật và dễ trưng bày.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm

• Thủy tinh không ám mùi, dễ rửa sạch và nhìn rõ cà phê bên trong.
• Thân trong suốt giúp theo dõi dòng chảy và bề mặt cà phê khi pha (về phương pháp: cà phê nhỏ giọt (Wikipedia)).
• Đế nhựa nhẹ, đỡ phễu chắc trên server hoặc ly.

Nhược điểm

• Thủy tinh có thể vỡ nếu va đập mạnh hoặc làm rơi, và cần tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột.
• Thủy tinh hút nhiệt: nên tráng phễu bằng nước nóng trước khi pha để nước pha không bị nguội.
• Phần đế nhựa có thể trầy xước sau thời gian dài sử dụng.
• Cần dùng đúng giấy lọc đáy nhọn size 02; giấy lọc khác cỡ dễ gấp mép hoặc chảy tràn.

Hướng dẫn sử dụng

Bước 1: Đặt phễu lên server, decanter hoặc ly phù hợp.

Bước 2: Đặt giấy lọc đáy nhọn size 02 vào phễu và tráng giấy bằng nước nóng.

Bước 3: Đổ bỏ nước tráng, sau đó cho cà phê xay vào giấy lọc.

Bước 4: Lắc nhẹ phễu để bề mặt cà phê phẳng hơn.

Bước 5: Rót một lượng nước nhỏ để blooming cà phê trong khoảng 30-45 giây.

Bước 6: Tiếp tục rót nước theo vòng tròn, giữ dòng rót đều và ổn định.

Bước 7: Chờ cà phê chảy hết xuống server hoặc ly.

Bước 8: Lấy giấy lọc và bã cà phê ra, sau đó rửa sạch phễu.

Hướng dẫn bảo quản & vệ sinh

• Rửa sạch sau mỗi lần sử dụng để hạn chế bám màu và mùi cà phê.
• Lau khô hoặc để ráo hoàn toàn trước khi cất.
• Bảo quản nơi khô ráo, tránh va đập mạnh do sản phẩm có phần thủy tinh.
• Không dùng vật chà nhám cứng để vệ sinh bề mặt thủy tinh và phần stand.
• Không đặt vật nặng đè lên phễu để tránh nứt, vỡ hoặc biến dạng stand.
• Tránh thay đổi nhiệt độ quá đột ngột để hạn chế rủi ro nứt vỡ.

Bộ sản phẩm bao gồm

01 Phễu Thủy Tinh Pha Cà Phê PRESSOCO Kova - Size 02 - Diamond

01 Đế Nhựa