Combo Bình Pha Cà Phê Lạnh Hario FIC-70-CR và Cà Phê Blagu Bold Cold

Cà phê cold brew là loại cà phê được pha bằng nước lạnh hay ủ lạnh với thời gian từ 12-24 tiếng để chiết xuất toàn bộ tinh chất của cà phê trước khi pha chế chung với một số nguyên liệu khác để phong phú và đa dạng hơn như: cà phê lạnh với sữa tươi, cà phê lạnh với sả chanh, ... và nhiều món sáng tạo khác. Cà phê thay vì được pha bằng nước nóng, đối với phương pháp pha cold brew, thì cà phê được pha với nước ở nhiệt độ thường hoặc nước lạnh và với thời gian từ 12-24 tiếng tùy theo từng loại cà phê. Kết quả là cho ra một loại cà phê có hương vị tự nhiên, ít axit hơn và đặc biệt giảm hàm lượng hòa tan của cafein có trong cà phê.

Bình pha cà phê lạnh Hario Filter - in coffee bottle Cherry ( Cranberry Red) FIC-70-CR-EX 5ly

Bình pha cà phê ủ lạnh Hario, được thiết kế nhỏ gọn giống như chai rượu vang cao cấp, bởi được làm từ thủy tinh chịu nhiệt chất lượng cao borosilicate, không bám mùi, không bám chất tẩy rửa, dễ dàng vệ sinh – của “Vua” sản xuất thủy tinh Hario, Giúp bạn tiết kiệm không gian khi để trong tủ lạnh, đồng thời cũng rất tiện lợi để rót trực tiếp cà phê vào cốc. Bình cà phê hario cũng góp phần tạo không gian thân mật trong những buổi gặp gỡ bạn bè, hay không khí lãng mạn ở những buổi hẹn cùng với người thương khi đặt trên bàn ăn.
Cà phê ủ lạnh chinh phục được nhiều người bởi có hương vị mượt mà, ít chua và đắng, có hậu vị ngọt nhiều hơn, lượng cafein thấp hơn rất nhiều so với các phương pháp pha khác, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tự nhiên nhất của cà phê. Bạn có thể để cà phê sau khi ủ trong tủ lạnh trong vòng 2-3 ngày mà vẫn giữ được độ tươi mới của cà phê.
Thông tin chi tiết
Thương hiệu: Hario
Dung tích: 650ml/5ly
Mã: FIC-70-CR-EX
Màu sắc: màu đỏ cherry ( cranberry red)
Kích thước: 90 x 89 x 305 mm
Chất liệu: Thủy tinh, Silicone, nhựa an toàn sức khỏe.
Xuất xứ: Nhật Bản

Cà phê Blagu hạt đã rang, Guru 3 blend Cold brew - Bold Cold, 250g

Chọn lọc những hạt cà phê ngon từ những vùng cà phê chất lượng trong "vành đai cà phê". Kết hợp cùng kinh nghiệm và kĩ thuật rang của Mr.Guru. Cà phê Blagu Guru 3 blend Cold Brew ra đời như thế. Mang đến hương vị mới lạ cho thức uống đang là xu hướng của thế giới - cà phê pha lạnh Guru 3 blend cold brew - Bold Cold dòng cà phê dùng riêng cho phương thức pha cold brew tuyệt hảo Cà phê Blagu cold brew - Bold Cold là sự phối hợp của những hạt Arabica cùng cách rang đậm tạo ra một hương vị đậm đà không thể cưỡng lại. Với dòng Bold Cold Mr.Guru đã nghiên cứu để tạo ra những nốt cho chocolate đậm đà, hòa quyện với sự ngọt ngào của kẹo cam cùng vị trà đen, hậu ngọt kéo dài kèm theo vị chua thanh từ các hạt arabica. Bold Cold sẽ làm các vị khách yêu thích sự đậm đà sẽ hài lòng!

GURU 3 BLEND COLD BREW BOLD COLD

Cupping Profile: Rich Chocolate, Candied Organge, Cinnamon, Black Tea

Brewing with interesting rate: 1:10 (coffee/water)

Ingredient: 100% Arabica

Note: Better with COLD BREW

Roasted bean: DARK