CÀ PHÊ BLAGU HẠT ĐÃ RANG , ETHIOPIA W.YIRGACHEFFE, LIGHT MEDIUM ROAST 250G

Cupping profile: nhấn mạnh với hương vị quả mọng, hương vị trái cây ngọt ngào, độ acid cần bằng, kết thúc bằng chocolate và thể chất mượt mà

Vùng trồng địa lý / Location

Africa & Arabia

Thể trạng / Condition

Hạt/ Bột Espresso

Type Of Coffee

Whole Bean

Mức độ rang / Roasting level

Nhẹ Vừa

Phong cách thưởng thức / Enjoy style

Pour Over/Drip

Giao hàng trong 24-36 giờ làm việc

250,000 VND

- +

CÀ PHÊ BLAGU HẠT ĐÃ RANG , ETHIOPIA W.YIRGACHEFFE, LIGHT MEDIUM ROAST 250G

Vùng Yirgacheffe nằm ở phía nam của Ethiopia ở độ cao khoảng 1.900 mét so với mực nước biển.

Nông dân tại thị trấn cà phê Yirgacheffe thường là thành viên của Liên minh Hợp tác xã Nông dân Yirgacheffe (YCFCU), bao gồm 23 hợp tác xã thành viên khác nhau, bao gồm hơn 40.000 nông dân.

Cà phê Yirgacheffe loại thượng hạng từ miền nam Ethiopia được ca ngợi là những hạt Arabica tốt nhất thế giới,

Vùng Yirgacheffe, Ethiopia là nơi ra đời của nhà máy chế biến ướt đầu tiên. Và cho đến nay, hầu như các loại cà phê được sản xuất tại đây đều dùng phương pháp chế biến ướt

Đây được xem là vùng đất phát triển mạnh mẽ của cây cà phê bởi  có thảm thực vật dày, độ cao tốt và  có khí hậu thuận lợi

Cà phê vùng Yirgacheffe là nơi có hồ sơ hương vị  phức tạp và khó nắm bắt nhất của mãnh dất Ethiopia

Hạt cà phê Yirgacheffe có màu sáng và đẹp

 

 

Thưởng thức cà phê Yirgacheffe, hãy mong đợi trải nghiệm hương vị của:

  • Quả mọng
  • Quả hạch
  • Sô cô la
  • Chanh
  • Rượu
ETHIOPIA W. YIRGACHEFFE
BERRY NOTES . VELVETY BODY . FRUIT SWEETNESS
CUP CHARACERISTICS
Fruit sweetness, berry notes, balance out with delicate acidity.
Chocolate finish & velvety body
REGION Yirgacheffe
PROCESSING Wash process
CULTIVAR  Heirloom
ALTITUDE 1800-2050MASL
SCORE SCAA 90.3
WEIGHT 250G
LEVEL ROASTED LIGHT- MEDIUM
A BEAN IMPORTING BY BLAGU COFFEE ROASTER

 

Rang vừa được sử dụng phổ biến nhất cho hạt cà phê Yirgacheffe. Điều này làm tăng hương thơm ngọt ngào và độ chua sáng của nó.

CÀ PHÊ BLAGU HẠT ĐÃ RANG , ETHIOPIA W.YIRGACHEFFE, LIGHT MEDIUM ROAST 250G

Thông Tin Khác

Vùng trồng địa lý / Location

Africa & Arabia

Thể trạng / Condition

Hạt/ Bột Espresso

Type Of Coffee

Whole Bean

Mức độ rang / Roasting level

Nhẹ Vừa

Phong cách thưởng thức / Enjoy style

Pour Over/Drip

Thương Hiệu

BLAGU COFFEE ROASTER

BLAGU Coffee Roaster là Thương hiệu cà phê tại Việt Nam với sứ mệnh tinh thần tập hợp những tinh hoa cà phê thế giới về Việt Nam. Nhà rang Blagu đang chọn lọc và rang với những mẻ cà phê nhỏ, chất lượng và kiểm soát bởi chuyên gia giám định cà phê, để cho ra những mẻ rang ngon nhất với phát triển hương vị tốt nhất của từng vùng.  Cà phê hạt đã rang từ nhiều vùng trên thế giới, specialty Ethiopia bean coffee, kenya bean coffee, Rwanda bean coffee, Tanzania bean coffee, Honduras bean coffee, Brazill bean coffee,

Nhận xét

Chưa có nhận xét.

Đăng nhập và mua hàng để đánh giá sản phẩm.