Cà phê Blagu hạt đã rang, Kenya Nyeri AB, light medium roast, 100g
Cupping profile: Red cherry, red apple and caramel,red wine acidity, marked by black-currant or berry flavors with lots of structure and complexity
Vùng trồng địa lý / Location | Africa & Arabia |
Thể trạng / Condition | Hạt/ Bột Espresso |
Phong cách thưởng thức / Enjoy style | Pour Over/Drip |
Mức độ rang / Roasting level | Nhẹ Vừa |
Type Of Coffee | Whole Bean |
Giá:
120.000 ₫
Hết hàng
Cà phê Blagu hạt đã rang, Kenya Nyeri AB, light medium roast, 100g
Cà phê được sợ chế tại nhà chế biến Ichamama được đặt gần đồi Karima ở Nyeri. Tên của nhà chế biến được đặt tên theo con sông Ichamama chảy qua – làm người nước chế biến cà phêIchamama là một trong 19 nhà chế biến tạo nên Hiệp hội chăn nuôi nông dân Othaya của Kenya. Karima là một trong những vùng trồng cà phê lâu đời trong nhóm
Cà phê được trồng ở độ cao trên 1750 m và được chế biến ướt sau đó phơi trên sàn dưới ánh nắng
Có vị đường nướng ngọt và mùi caramel trong hương thơm khô cũng thấy nốt trái cây khô.
Rang ở mức nhẹ vừa - light medium hương vị phức tạp, táo đỏ, cherry, caramel, nổi bật với nho đen và quả mọng, axit tinh tế
Cà phê pha nóng có hương vị cam quýt nổi bật và một số loại quả hơi đắng như bưởi hồng và quất, vị ngọt từ trái cây. Hương cam quýt, vị bùi, và để lại ấn tượng với vị nho đen và quả mọng đặc trưng của cà phê kenya, với một chút vị ngọt caramen.
Khi cốc nguội đi, kết thúc với điểm nhấn của nước sốt nam việt quất, tràn ngập vị cam quýt và một nốt hương thanh quế đánh dấu sự kết thúc.
Cà phê Blagu hạt đã rang, Kenya Nyeri AB, light medium roast, 100g
Giá:
120.000 ₫
Hết hàng