menu Logo

Blog


7 Mẹo để pha chế cà phê đặc sản ngon tuyệt đỉnh!

Sieuthicafe.vn
23/06/2022 01:24:45
Bạn vừa mua một túi cà phê đặc sản và sẵn sàng để pha chế ra một ly cà phê thật ngon! 
Nhằm tận dụng tối đa những hạt cà phê quý giá, đây là 7 mẹo hữu ích sẽ đưa việc pha cà phê của bạn lên một tầm cao mới.
Vậy hãy cùng nhau cải thiện cách bạn pha cà phê để có thể bắt đầu hành trình trở thành một người nghiện cà phê (đặc sản) thực thụ nhé!



Mua cà phê nguyên hạt. Loại tốt.



7 tip pha chế cà phê







Hương vị của cà phê xay sẵn không thể so sánh với hương vị của hạt cà phê mới xay. Chắc chắn rồi, cà phê xay rất tiện lợi - mở túi, thả cà phê vào máy pha bạn chọn và bắt đầu pha chế. Nhưng để tận dụng tối đa cà phê của bạn, bạn sẽ cần bắt đầu với cà phê nguyên hạt.



Chỉ xay đúng khối lượng cà phê bạn cần



Cân - 7 tip pha chế cà phê







Trong khoảng 15 phút sau khi bạn xay cà phê, hương vị và mùi thơm bắt đầu giảm. Đó là lý do tại sao bạn nên xay cà phê của mình ngay trước khi pha. Nếu bạn không có máy xay, ít nhất hãy bảo quản cà phê xay trong hộp kín.



Hãy sở hữu một chiếc cân



7 tip pha chế cà phê







Để pha chế được những ly cà phê ngon một cách liên tục, bạn cần có một công thức chính xác, và bạn không thể xác định chính xác nếu bạn đo bằng thìa và cốc. Bạn hãy mua một chiếc cân và sử dụng công thức pha chế cà phê của mình, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt.



Giữ cà phê kín khí



Hộp chân không - 7 tip pha chế cà phê



Khuyến mãi

Khuyến mãi

Khuyến mãi





Sau khi đã mở túi chứa, cà phê nên được bảo quản trong hộp ngăn không khí. Sự lựa chọn tốt nhất là bảo quản trong một hộp kín không khí và có thể ngăn ánh sáng mặt trời, hoặc có thể trữ cà phê trong một túi có khóa zip.



Dùng nước sạch



Nước sạch - 7 tip pha chế cà phê







Nước là một thành phần rất quan trọng khi pha cà phê. Để tận hưởng hết hương vị cà phê của bạn, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nước lọc vì nó đã loại bỏ các hóa chất, một số chất gây ảnh hưởng đến tính axit và hương vị của cà phê. Nhiệt độ nước thích hợp để pha cà phê là từ 90°C đến 96°C.



Chọn một phương pháp pha chế cà phê phù hợp 







Đặt trước

Đặt trước






Có một số phương pháp để pha cà phê và dụng cụ bạn sử dụng để pha chế sẽ có tác động đến mùi vị của ly cà phê. Vì thế hãy chọn phương pháp pha phù hợp với khẩu vị và hạt cà phê của bạn. Phương pháp Pour-Over sẽ cho ra hương vị cà phê nhẹ nhàng và cân bằng. French Press sẽ có vị đậm đà hơn, Espresso thì sẽ như uống cà phê chiết xuất đậm đà trong khi Cold Brew sẽ cho cảm giác cà phê nhẹ nhàng và mượt mà nhất.



Làm sạch dụng cụ pha chế của bạn



7 tip pha chế cà phê



Khuyến mãi
Máy xay cà phê AKIRAKOKI GRINDER SUPER M-520A Orange
3.150.000 ₫
3.500.000 ₫

Đặt trước





Hạt cà phê chứa dầu làm cho cà phê dính lại bên trong dụng cụ pha chế và cặn dầu làm cho cà phê của bạn có vị khét. Hãy làm sạch dụng cụ pha chế của bạn sau mỗi lần sử dụng để không gặp phải hương vị của cặn cà phê cũ bị khét.



Xong rồi đó, bạn đã sẵn sàng! Tất cả những gì còn lại là mở máy xay máy xay, ấm đun nước của bạn và hãy bắt đầu pha một ly cà phê thật ngon nào!


Dịch bởi: Sieuthicafe.vn

Bài viết liên quan
Mẹo sử dụng máy xay cà phê Fellow Opus
technician 23/12/2024 11:11:41
Bộ Sàng Lọc Kruve Sifter - Deal Sốc Giảm Ngay 10%
technician 16/12/2024 02:12:11
Cối Xay Cà Phê Comandante C40 MK4 Nitro Blade - Ưu Đãi Lên Đến 17%
technician 13/12/2024 10:27:06
Mega sale 12.12 - Giảm 15% Cho Cafflano Klassic (Ưu Đãi Mua 2 Tặng 1)
technician 12/12/2024 10:03:09
Máy Xay Cà Phê Fellow Opus - Deal Sốc Lên Đến 10%
technician 06/12/2024 11:15:26
Khám Phá Ấm Rót Nước Điện Fellow Stagg EKG - Nhận Ngay Ưu Đãi
technician 04/12/2024 11:38:29
Giá cà phê Arabica và Robusta trong nước và quốc tế hôm nay 04/12/2024
technician 04/12/2024 09:18:22
Máy Xay Cà Phê FELLOW ODE GEN 2 - Ưu Đãi Giảm Ngay 10%
technician 03/12/2024 03:04:23
Ấm Pha Cà Phê Moka Pot PEDRINI - Ưu Đãi Giảm Đến 35%
technician 28/11/2024 02:55:15
Máy Pha Cà Phê Thủ Công ROK Presso Smartshot - Deal Sốc Lên Đến 25%
technician 27/11/2024 11:35:28
Máy Xay Cà Phê Akirakoki Grinder Super M-520A - Ưu Đãi Giảm 10%
technician 22/11/2024 01:40:01
Giảm Đến 15% - Cối Xay Cà Phê Comandante Grinder C40 MK4 Nitro Blade
technician 13/11/2024 04:45:12
Săn Ngay Bình Lắc Shaker Inox 304 - Ưu Đãi Sốc Giảm Đến 10%
technician 04/11/2024 04:47:26
Khám Phá Bộ Sàng Lọc Kruve Sifter - Ưu Đãi Giảm Ngay 10%
technician 28/10/2024 05:36:47
Muỗng Nếm Thử Cà Phê Chuyên Nghiệp Akirakoki SCS-304 Cupping Spoon - Ưu Đãi Giảm 25%
technician 26/10/2024 10:31:50
Máy Xay Cà Phê Akirakoki Grinder Super M520A - Ưu Đãi Sốc Giảm 10%
technician 25/10/2024 09:44:29
Săn Ngay Cối Xay Cà Phê Bằng Tay Kinu - Ưu Đãi Lên Đến 10%
technician 24/10/2024 10:04:38
Giảm Giá Lên Đến 15% Cho Comandante C40 MK4 - Cơ Hội Vàng Để Sở Hữu!
technician 18/10/2024 09:14:46
Acaia Lunar - Cân Điện Tử Chính Xác Từng Miligram
technician 08/10/2024 01:57:35
Hướng Dẫn Sử Dụng Ấm Pha Cà Phê Bialetti: Bí Quyết Để Có Tách Cà Phê Ngon
technician 05/10/2024 04:27:45
SieuThiCafe Logo SieuThiCafe Slogan

© 2014-2024. Toàn bộ bản quyền thuộc về BLAGU VIỆT NAM - Sieuthicafe.vn