Cà phê Blagu Hạt Đã Rang, Peru Junin Chanchamayo, Medium Roast, 250g

Giới thiệu về vùng đất Peru

Peru nằm ở trung tâm của vành đai cà phê trên dãy núi Andes rộng lớn. có địa hình phức tạp và hệ sinh thái đa dạng, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng cà phê với các vùng vi khí hậu độc đáo.
Peru có những khu vực trồng cà phê nổi tiếng như Chanchamayo - nằm ở sườn phía đông của dãy Andes, vùng Amazonas, San Martin, và các vùng cao nguyên phía nam. Hơn 75% diện tích trồng cà phê tại Peru nằm trên các cao nguyên rộng lớn, với độ cao từ 1.000 đến 1.800 mét so với mực nước biển. Mật độ bóng râm đạt 2.000 cây/ha, giúp bảo vệ cây cà phê toàn diện bằng hệ sinh thái tự nhiên.
Ngoài ra, cộng đồng bản địa như Quechua và Aymara đã sinh sống ở những khu vực này nhiều thế kỷ, và có sự hiểu biết sâu sắc về khí hậu và sinh thái, giúp tận dụng các tiềm năng tự nhiên cho việc trồng cà phê.

Profile Cupping hạt cà phê Peru Junin Chanchamayo

• Phân loại: Cà phê bản địa
• Phân khúc: Cà phê cao cấp
• Châu lục: Nam Mỹ
• Xuất xứ: Peru
• Vùng trồng: Chanchamayo
• Giống: Caturra, Typica, Catimor
• Độ cao: 1100-1400  masl
• Sơ chế: Chế biến ướt
• Mức rang: Rang vừa
• Cupping notes: Chocolate, Caramel, Black Plum, Black Tea, Apple, Bold

Quy cách đóng gói

Trọng lượng	250g	500g	1kg
Kích thước (cm) (cao x rộng x sâu)	19x12x7,6	26,5x13x8,4	33,5x13x10,4
Quy cách đóng gói	Túi Zip Có van một chiều cho cà phê	Túi Zip Có van một chiều cho cà phê	Túi Zip Có van một chiều cho cà phê
Cà phê (Trọng lượng hạt)	250g	500g	1Kg
Tổng trọng lượng	267g	523g	1,032g
Rang mộc với máy rang công nghệ Bühler nhập khẩu từ Đức Quốc gia rang: Việt Nam

Đặc điểm nội bật

• Hạt cà phê được tuyển chọn từ cà phê xanh chất lượng cao bởi chuyên gia.
• Sử dụng công nghệ máy rang Bühler từ Đức
• Hạt cà phê được rang tỉ mỉ bởi các nghệ nhân để đảm bảo hương vị luôn tươi ngon và chất lượng.
• Sản phẩm cà phê được các chuyên gia Q Grader thử nếm và đánh giá chất lượng.
• Hạt cà phê rang luôn được bảo quản tươi mới trong 30 ngày.

Bảo quản

• Bảo quản tại nơi thoáng mát, khô ráo, điều kiện bình thường, tránh ánh sáng trực tiếp.
• Nên sử dụng hũ đựng cà phê có van và hút chân không để bảo quản cà phê tốt hơn.
• Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày đóng gói được in trên bao bì.