Cà phê hạt nhân xanh Peru Peaberry - 1kg

Peru là một quốc gia trên bờ biển phía tây trung tâm của Nam Mỹ đối diện với Thái Bình Dương, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn được biết đến với cafe Arabica chất lượng cao. Peru là một quốc gia có điều kiện thuận lợi cho việc trồng cà phê, khí hậu và độ cao lý tưởng giúp hạt cà phê có hương vị tươi mới, sự kết hợp tinh tế giữa hương thơm của hoa quả và vị đắng thanh mát.

Những vùng trồng cà phê nổi tiếng của Peru có thể kể đến Chanchamayo - sườn phía đông của dãy Andes, vùng Amazonas, San Martin, và vùng cao nguyên phía nam. Diện tích trồng cà phê có hơn 75% nằm trên các cao nguyên rộng lớn, có độ cao 1.000 - 1.800m trên mực nước biển.
Trong đó, cà phê Peaberry (còn gọi là Culi) đặc biệt bởi chỉ có 1 nhân duy nhất, do đó hạt cà phê sẽ thường có lượng caffein cao hơn và đem đến hương vị đậm đặc hơn so với hạt cà phê thông thường cùng loại.
Châu lục: Nam Mỹ Xuất xứ: Peru Vùng trồng: Chanchamayo Giống: Catuai Rojo Độ cao: 1.200-1.400 masl Sơ chế: Chế biến ướt Cupping: Floral, Dry Berry, Mango, Spice, Plum, Caramelized
Hạt chất lượng cao được tuyển chọn từ cà phê xanh bởi chuyên gia Được SCA đánh giá chất lượng: 80/100