Cà phê Blagu Hạt đã rang Kenya Nyeri Chiga -250g
Blagu Coffee mang đến hạt cà phê Kenya Nyeri với hương thơm của quế, nho khô, cam chanh tươi và một chút hương vị caramel.. Kết hợp cùng mức rang Light-Medium, đem đến tách cà phê với hương vị và đặc biệt nhất.
SKU | BLROASTEDBEANKENYANYERI250G |
Thể trạng / Condition | Cà phê đặc sản |
Xuất Xứ / Origin | Kenya |
Mức độ rang / Roasting level | Nhẹ Vừa |
Type Of Coffee | Whole Bean |
Phân loại hạt / Type | Single Origin |
Vùng trồng địa lý / Location | Châu Phi / Africa |
Giá:
337.500 ₫ 375.000 ₫
Có hàng
Cà Phê Blagu Hạt Đã Rang Kenya Nyeri Chiga -250g
Giới thiệu về vùng đất Kenya
Kenya là quốc gia sản xuất cà phê nhiều thứ sáu Châu Phi và thứ 18 trên thế giới. Tuy nhiên ít ai biết được rằng cây cà phê chỉ mới xuất hiện ở Kenya vào khoảng 120 năm về trước. Mặc dù ở thời điểm này, hoạt động giao thương giữa quốc gia Kenya với các nước Châu Phi và Trung Á vẫn diễn ra đều đặn. Mãi đến giữa thế kỷ 19, hạt giống cà phê lần đầu tiên xuất hiện tại Kolwezi. Sau đó diện tích canh tác ngày càng được nhân rộng, tăng lên một cách nhanh chóng.Kenya sản xuất chủ yếu là cà phê Arabica nhưng vẫn có một lượng rất nhỏ cà phê Robusta được trồng ở những vùng có độ cao thấp hơn. Đối với cà phê Arabica, đặc biệt là giống Bourbon và SL28, là những giống chính được trồng ở Kenya, chiếm khoảng 70% sản lượng cà phê của quốc gia này.
Profile Cupping hạt cà phê Kenya Nyeri Chiga
- Phân loại: Cà phê bản địa.
- Phân khúc: Cà phê đặc sản.
- Xuất xứ: vùng Ethiopia- châu Phi
- Vùng trồng: Hambela
- Giống: Heirloom, mang hương vị độc đáo và phong phú.
- Độ cao: 1.770-2.200 masl. Đây là độ cao lý tưởng, cây cà phê có tốc độ phát triển chậm, hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng tạo ra hạt cà phê có hương vị đặc biệt.
- Sơ chế: Hạt cà phê được xử lý theo phương pháp sơ chế tự nhiên.
- Mức rang: Rang vừa nhẹ. Mức rang này giúp hạt cà phê giữ được hương vị và độ axit rõ rệt.
- Thời gian thu hoạch: từ tháng 10 đến tháng 2.
- Cupping Notes: Toast sugar, Cinnamon, Clove, raisin. Dried cranberry, bright citrus
Quy cách đóng gói
Trọng lượng | 250g | 500g | 1kg |
Kích thước (cm) (cao x rộng x sâu) | 19x12x7,6 | 26,5x13x8,4 | 33,5x13x10,4 |
Quy cách đóng gói | Túi Zip Có van một chiều cho cà phê | Túi Zip Có van một chiều cho cà phê | Túi Zip Có van một chiều cho cà phê |
Cà phê (Trọng lượng hạt) | 250g | 500g | 1Kg |
Tổng trọng lượng | 267g | 523g | 1,032g |
Rang mộc với máy rang công nghệ Bühler nhập khẩu từ Đức Quốc gia rang: Việt Nam |
Đặc điểm nổi bật
- Hạt cà phê được tuyển chọn từ cà phê xanh chất lượng cao bởi chuyên gia.
- Sử dụng công nghệ máy rang Bühler từ Đức
- Hạt cà phê được rang tỉ mỉ bởi các nghệ nhân để đảm bảo hương vị luôn tươi ngon và chất lượng.
- Sản phẩm cà phê được các chuyên gia Q Grader thử nếm và đánh giá chất lượng.
- Hạt cà phê rang luôn được bảo quản tươi mới trong 45 ngày.
Bảo quản
Cà phê Blagu Hạt đã rang Kenya Nyeri Chiga -250g
Giá:
337.500 ₫ 375.000 ₫
Có hàng