
Cà phê nhân xanh Arabica Cầu Đất - Washed
- Châu lục: Châu Á
- Vùng trồng: Cầu Đất - Việt Nam
- Giống: Catimor
- Độ cao: 1.200-1.650 masl
- Điểm SCA: 83
- Sơ chế: Chế biến ướt
- Cupping: Full body, mild bitterness, Round aftertaste, light sour
SKU | GREENBEANARABICAVN5KG |
Vùng trồng địa lý / Location | Việt Nam |
Thể trạng / Condition | Hạt nhân sống |
Chế biến / Process | Washed |
Price:
280.000 ₫
In stock
Cà phê Arabica được người Pháp đưa vào Việt Nam vào những năm 30 của thế kỷ trước. Các địa phương như Bảo Lộc, Di Linh, Đơn Dương, vùng ngoại ô Đà Lạt đặc biệt là Cầu Đất được xem là thiên đường của cà phê Việt Nam, được coi là thiên đường cà phê Arabica của Việt Nam với những “chỉ số vàng”, cao 1.500 m, khí hậu ôn đới mát quanh năm trung bình từ -5°C đến không quá 33°C. Đây là vùng sản xuất cà phê Arabica chất lượng cao nhất cả nước.

Năm 1989, thành công đầu tiên mà Việt Nam đạt được chính là đưa giống cà phê Arabica Catimor (lai tạo giữa giống Timor và Caturra tại Bồ Đào Nha) về nước. Với ưu điểm kháng sâu bệnh và năng suất cao, chủng cà phê này đã tạo tiền đề phát triển ngành cà phê Việt Nam lên vị thế cao hơn trên thị trường thế giới. Hạt cà phê Arabica mang đến trải nghiệm phong phú, cảm giác đầy đặn và mạnh mẽ. Vị đắng nhẹ tạo sự cân bằng cho hương vị. Hậu vị tròn, êm ái, không gắt. Vị chua nhẹ mang đến sự tươi mới, làm nổi bật nét đặc trưng của Arabica.

Năm 1989, thành công đầu tiên mà Việt Nam đạt được chính là đưa giống cà phê Arabica Catimor (lai tạo giữa giống Timor và Caturra tại Bồ Đào Nha) về nước. Với ưu điểm kháng sâu bệnh và năng suất cao, chủng cà phê này đã tạo tiền đề phát triển ngành cà phê Việt Nam lên vị thế cao hơn trên thị trường thế giới. Hạt cà phê Arabica mang đến trải nghiệm phong phú, cảm giác đầy đặn và mạnh mẽ. Vị đắng nhẹ tạo sự cân bằng cho hương vị. Hậu vị tròn, êm ái, không gắt. Vị chua nhẹ mang đến sự tươi mới, làm nổi bật nét đặc trưng của Arabica.
Thông tin hạt cà phê Arabica Cầu Đất

- Châu lục: Châu Á
- Xuất xứ: Việt Nam
- Vùng trồng: Cầu Đất
- Giống: Catimor
- Độ cao: 1.200-1.650 masl
- Điểm SCA: 83
- Sơ chế: Chế biến ướt
- Cupping: Full body, mild bitterness, Round aftertaste, light sour (Thể chất đầy đặn, vị đắng nhẹ, hậu vị tròn, chua nhẹ).

Cà phê nhân xanh Arabica Cầu Đất - Washed
Price:
280.000 ₫
In stock