Cà phê hạt nhân xanh Green bean Ethiopia Sidamo G4- 1kg
- Hạt cà phê nhân xanh Ethiopia Sidamo G4 được trồng ở độ cao từ 1900 đến 2200m, được sơ chế tự nhiên
- Cupping Note: Bergamot, Earl Grey, dried Mangosteen, Cacao Nibs
SKU | N-GBESG01 |
Xuất Xứ / Origin | Ethiopia |
Thể trạng / Condition | Hạt nhân sống |
Vùng trồng địa lý / Location | Châu Phi / Africa |
Sidamo là một khu vực rộng lớn trên vùng cao nguyên màu mỡ ở Thung lũng Rift, là một trong ba vùng cà phê đã được đăng ký nhãn hiệu ở Ethiopia (cùng với Harrar và Yirgacheffe)
Cà phê Sidamo là niềm tự hào của Ethiopia, nổi bật với chất lượng cao. Đây là một trong những loại cà phê có hương vị phong phú và phức tạp nhất trên thế giới. Hương vị đặc trưng này không chỉ nhờ vào điều kiện tự nhiên thuận lợi mà còn từ sự chăm sóc tỉ mỉ và quy trình sơ chế cẩn thận của những người nông dân nơi đây.
Sidamo đã được chính phủ Ethiopia đăng ký nhãn hiệu vào năm 2004 để mang lại sự công nhận rộng rãi hơn cho các loại cà phê đặc biệt của họ. Với độ cao từ 1.900–2.200m, các cây cà phê bản địa của vùng này đặc trưng với hương vị trái cây và thơm nồng được chế biến tự nhiên.