Cà phê Blagu Hạt Đã Rang, Peru Peaberry, Medium Dark Roast, 250g
Cà phê Blagu Hạt đã Rang Peru Peaberry Medium Dark Roast 250g là lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ Espresso.
Hương vị đậm đà, cân bằng giữa độ ngọt và vị đăng, tạo nên những tách Espresso tinh tế và đầy thú vị.
SKU | BLRPERUPEA250g |
Vùng trồng địa lý / Location | South - American |
Thể trạng / Condition | Cà phê đặc sản |
Mức độ rang / Roasting level | Đậm Vừa |
Phân loại hạt / Type | Single Origin |
Chế biến / Process | Washed |
Giá:
184.500 ₫ 205.000 ₫
Có hàng
Cà phê Blagu Hạt Đã Rang, Peru Peaberry, Medium Dark Roast, 250g
Giới thiệu về vùng đất Peru
Peru là một quốc gia trên bờ biển phía tây trung tâm của Nam Mỹ đối diện với Thái Bình Dương, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn được biết đến với cafe Arabica chất lượng cao. Peru là một quốc gia có điều kiện thuận lợi cho việc trồng cà phê, khí hậu và độ cao lý tưởng giúp hạt cà phê có hương vị tươi mới, sự kết hợp tinh tế giữa hương thơm của hoa quả và vị đắng thanh mát.Những vùng trồng cà phê nổi tiếng của Peru có thể kể đến Chanchamayo - sườn phía đông của dãy Andes, vùng Amazonas, San Martin, và vùng cao nguyên phía nam. Diện tích trồng cà phê có hơn 75% nằm trên các cao nguyên rộng lớn, có độ cao 1.000 - 1.800m trên mực nước biển
Trong đó, cà phê Peaberry (còn gọi là Culi) đặc biệt bởi chỉ có 1 nhân duy nhất, do đó hạt cà phê sẽ thường có lượng caffein cao hơn và đem đến hương vị đậm đặc hơn so với hạt cà phê thông thường cùng loại.
Profile Cupping hạt cà phê Peru Peaberry
- Phân loại: Cà phê bản địa
- Phân khúc: Cà phê đặc sản
- Châu lục: Nam Mỹ
- Vùng trồng: Peru
- Giống: 90% Peaberry
- Độ cao: 900 - 1.600 masl
- Sơ chế: Chế biến ướt
- Mức rang: Đậm Vừa
- Cupping notes: Dry Bery, Spice, Plum, Caramelized
Quy cách đóng gói
Trọng lượng | 250g | 500g | 1kg |
Kích thước (cm) (cao x rộng x sâu) | 19x12x7,6 | 26,5x13x8,4 | 33,5x13x10,4 |
Quy cách đóng gói | Túi Zip Có van một chiều cho cà phê | Túi Zip Có van một chiều cho cà phê | Túi Zip Có van một chiều cho cà phê |
Cà phê (Trọng lượng hạt) | 250g | 500g | 1Kg |
Tổng trọng lượng | 267g | 523g | 1,032g |
Rang mộc với máy rang công nghệ Bühler nhập khẩu từ Đức Quốc gia rang: Việt Nam |
Đặc điểm nổi bật
- Hạt cà phê được tuyển chọn từ cà phê xanh chất lượng cao bởi chuyên gia.
- Sử dụng công nghệ máy rang Bühler từ Đức
- Hạt cà phê được rang tỉ mỉ bởi các nghệ nhân để đảm bảo hương vị luôn tươi ngon và chất lượng.
- Sản phẩm cà phê được các chuyên gia Q Grader thử nếm và đánh giá chất lượng.
- Hạt cà phê rang luôn được bảo quản tươi mới trong 45 ngày.
Bảo quản
Cà phê Blagu Hạt Đã Rang, Peru Peaberry, Medium Dark Roast, 250g
Giá:
184.500 ₫ 205.000 ₫
Có hàng