Đã có máy pha và cối xay, nhưng góc pha vẫn "lộn xộn" và vị chưa ổn định? Thường là do thiếu vài phụ kiện nhỏ. Đây là 5 món giúp workflow của bạn gọn và nhất quán hơn.
Cân điện tử pha chế cà phê PRESSOCO K99E[/caption]
Ấm Điện Presso Electric Pour-over Kettle 0.8L, 1200W[/caption]
Mẹo: không cần mua hết một lúc. Ưu tiên cân và ấm trước (ảnh hưởng vị ngay), rồi bổ sung dần theo nhu cầu.
Tamper nén cà phê Pressoco size 58.5mm[/caption]
Không; OCD chủ yếu cho espresso.
Cân loại nào hợp?
Loại 0.1g, có hẹn giờ là tiện nhất cho pha thủ công.
Phụ kiện có trong CTKM không?
Nhiều phụ kiện Pressoco nằm trong chương trình — hỏi team để biết ưu đãi hiện tại.
Xem phụ kiện Pressoco trong CTKM tại Sieuthicafe.vn — nhắn để được gợi ý theo bộ pha của bạn.
Ưu đãi hấp dẫn trong mùa hè này tại Sieuthicafe[/caption]
1. Cân điện tử (có hẹn giờ)
Phụ kiện đáng mua nhất: giúp bạn pha đúng tỉ lệ và lặp lại được công thức ngon. Ưu tiên loại độ chính xác 0.1g, có đếm giờ để canh dòng chảy.
Cân điện tử pha chế cà phê PRESSOCO K99E[/caption]
2. Ấm cổ ngỗng
Vòi cổ ngỗng cho dòng nước mảnh, đều — yếu tố quyết định độ ngấm đều khi rót pour-over. Bản điều nhiệt còn giúp giữ đúng nhiệt độ pha.
Ấm Điện Presso Electric Pour-over Kettle 0.8L, 1200W[/caption]
3. Cọ vệ sinh
Giữ buồng xay và phễu sạch bột cũ, tránh dầu cà phê ôi làm ám vị — việc nhỏ nhưng giữ ly cà phê "sạch" và máy bền.4. Giá/holder phễu & filter
Giúp thao tác gọn, đặt phễu/giấy lọc ngăn nắp, giảm lích kích trên quầy.5. Tamper / OCD (cho espresso)
Nếu bạn làm espresso, tamper đúng size và dụng cụ gạt bột (OCD) giúp nén và phân bố bột đều — basket ổn định, shot ít bị lệch dòng.Mẹo: không cần mua hết một lúc. Ưu tiên cân và ấm trước (ảnh hưởng vị ngay), rồi bổ sung dần theo nhu cầu.
Tamper nén cà phê Pressoco size 58.5mm[/caption]
Câu hỏi thường gặp
Mới pha pour-over có cần OCD?Không; OCD chủ yếu cho espresso.
Cân loại nào hợp?
Loại 0.1g, có hẹn giờ là tiện nhất cho pha thủ công.
Phụ kiện có trong CTKM không?
Nhiều phụ kiện Pressoco nằm trong chương trình — hỏi team để biết ưu đãi hiện tại.
Xem phụ kiện Pressoco trong CTKM tại Sieuthicafe.vn — nhắn để được gợi ý theo bộ pha của bạn.
Ưu đãi hấp dẫn trong mùa hè này tại Sieuthicafe[/caption]
Lưu ý:
Bài viết có thể chứa liên kết đến sản phẩm được phân phối bởi Siêu Thị Cà Phê. Nội dung được biên soạn độc lập nhằm cung cấp thông tin hữu ích cho người đọc.
☕ Tin tức cà phê
Khám phá thêm bài viết tại Coffee News — tin tức, văn hóa và xu hướng cà phê Việt Nam.
